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Glace à la verveine et coulis de framboises
Prep. 25 min
Total 16 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
de lait350 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de verveine fraîche1 bouquet
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre blond5 c. à soupe
-
de fécule de maïs type Maïzena1 c. à soupe
-
de framboises350 g
-
de sucre en poudre50 g
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
d'eau100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
299 kcal /
1247 kJ
Protein
5 g
Fat
14 g
Carbohydrates
35 g
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