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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pudding de pain aux fruits rouges
Prep. 10 min
Total 55 min
12 parts
Ingredients
La boisson à l'amande
-
d'amandes émondées250 g
-
de dattes dénoyautées50 g
-
d'eau1500 g
Le pudding
-
beurre pour le plat
-
de pain dur en fines tranches400 g
-
œufs8
-
de sucre roux80 g
-
gousse de vanille (graines seulement)1
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
La sauce aux fruits rouges
-
de sucre roux50 g
-
de jus d'orange fraîchement pressé150 g
-
de fruits rouges frais variés150 g
-
de yaourt à la grecque très froid, pour la finition240 g
Nutrition per 1 part
Calories
335 kcal /
1401.7 kJ
Protein
13.3 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
38.6 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
221.8 mg
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