Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di filetti di gallinella (peso netto)
- ½ cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
- 15 g di olive denocciolate (nere e/o verdi a piacere) a metà
- 20 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 100 g di porro a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di miglio in chicchi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Insalata di miglio e tonno
55min
Zuppa di quinoa
35min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h