Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpo in bottiglia
Prep. 20 min
Total 9 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
-
50 g di cipolla bianca in fette sottili
-
2 chiodi di garofano
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
1500 g di polpo fresco eviscerato
-
500 g di acqua
-
50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
40.2 g
Calories
1402 kJ /
335 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
7.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il mare in tavola
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Moscardini al limone
30 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Insalata di mare
1 h 30 min
Pepata di cozze
55 min
Polpetti affogati
45 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1 h 45 min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 h 25 min
Polpo in rosso
35 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min