Torta pasquale di riso e cioccolato
TM5

Torta pasquale di riso e cioccolato

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Ingredients

Pasta frolla

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di burro freddo a pezzi piccoli
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Ripieno

  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 600 g di latte
  • 80 g di zucchero
  • 80 g riso a chicco corto per minestre
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 50 g di farina tipo 00

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2502 kJ / 598 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
84.2 g
Fat
25.2 g
Fibre
3.1 g

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