Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

16 Stücke

Ingredients

Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Backpulver
2 TL
Rosinen
160 g
Halloumi-Käse (evtl. mit Chili), in Stücken
250 g
Minze, frisch
10 - 15 Blättchen
1 EL Minze, getrocknet, gehackt
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
4
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
120 g
Orangensaft, frisch gepresst
120 g
Orangenlikör
40 g
40 g Orangensaft, frisch gepresst
Milch
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 224 mg

Protein 7 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Fat 13 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 30 g

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