Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

4.2 18 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
16 Stücke

Ingredients

  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    380 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Rosinen
    160 g
  • Halloumi-Käse (evtl. mit Chili), in Stücken
    250 g
  • Minze, frisch
    10 - 15 Blättchen
    1 EL Minze, getrocknet, gehackt
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier (Größe M)
    4
  • Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    120 g
  • Orangenlikör
    40 g
    40 g Orangensaft, frisch gepresst
  • Milch
    120 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 259 kcal / 1084 kJ
Protein 7 g
Fat 13 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 224 mg

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