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Caril de batata-doce
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
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sementes de coentros1 c. chá de
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sementes de cardamomo½ c. chá de
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cominhos em pó1 c. chá de
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canela em pó1 c. chá de
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garam masala1 c. chá de
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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gengibre fresco10 g
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óleo40 g
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batata-doce cortada em cubos pequenos400 g
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tomate em pedaços300 g
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leite de coco350 g
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sal½ c. chá de
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grão-de-bico cozido escorrido250 g
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natas50 g
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espinafres baby100 g
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coentros só as folhas p/ polvilhar2 c. sopa de
Nutrition per 1 dose
Calories
329.2 kcal /
1377.5 kJ
Protein
6.3 g
Fat
19.2 g
Carbohydrates
28.9 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
375.8 mg