Devices & Accessories
Insalata di pasta, vongole e carciofi
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di vongole
-
2900 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
25 g di scalogno in quarti
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
3 cucchiai di olio di oliva
-
200 g di pasta secca tipo farfalline
-
250 - 300 g di cuori di carciofo puliti e a cubetti
-
50 g di pomodori a dadini (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
12.3 g
Calories
1482 kJ /
353 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
10.8 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Entrées
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1 h 55 min
Lagane, ceci e vongole
30 min
Omini di pomodori
1 h
Gratin di patate
1 h 10 min
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
1 h
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45 min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Fusilli alle zucchine in vasocottura
50 min
Stufato di piselli e carciofi
45 min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1 h 50 min
Strascinati al ragù di carne
2 h 40 min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 min