Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

3.6 24 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di cavolo cappuccio tagliato a striscioline
150 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
100 g di piselli surgelati

100 g di piselli freschi
10 foglie di menta fresca, lavate
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)
900 g di acqua
400 g di pasta secca tipo mezze penne
150 g di pomodori ciliegino in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 615.3 mg

Protein 15.6 g

Calories 2024.9 kJ / 484 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 84.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunchbox 10 Recipes
Italy

Pausa pranzo 49 Recipes
Italy

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

You might also like...

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Lasagne salsiccia e mozzarella

1 h 40 min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 min

Bocconcini di agnello dorati

15 min

Stufato di agnello

2 h

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50 min

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

1 h 50 min

Riso con polpo

1 h 10 min

Scarola imbottita alle acciughe

1 h

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45 min

Condimento al lime per macedonia di frutta

10 min

Marinatura per pesce alla griglia

15 min