Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco (optional)
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 10 g di sale + q.b
- 600 g di filetti di merluzzo senza spine ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di timo secco
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di semola rimacinata di grano duro
- 500 - 1000 g di olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1540 kJ / 368 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cotolette di spinaci
40min
Fish burger
35min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1hod.
Fish burger
2 Std. 55 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35min
Svizzere di merluzzo
35min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3hod. 15min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Nuggets di pollo
25min
Polpette di salmone
55min