Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

3.5 23 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

1 citron vert non traité, jus et zeste
1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
50 g de crème de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
250 - 300 g de chair de crabe frais émiettée
200 g d'ananas frais coupé en dés
1 pamplemousse rose détaillé en suprêmes
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 776 kJ / 186 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Palourdes au cidre

35min

Clémentine farcie au crabe

20min

Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon

1h 45min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Champignons farcis

55min

Citrons farcis au thon

15min