Palourdes au cidre

Palourdes au cidre

3.0 5 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 c. à café de farine de blé
500 g de palourdes (voir "Conseil(s)")
200 g de cidre doux ou brut
1 c. à soupe de persil plat frais haché
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.69 g

Calories 705 kJ / 169 kcal

Fat 13.48 g

Fibre 0.23 g

Carbohydrates 4.16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simple et savoureux 11 Recipes
France

You might also like...

Cuisson des bigorneaux

25 min

Merlu à la galicienne

45 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1 h

Calamar à la piperade

35 min

Marmite aux palourdes

1 h 50 min

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 min

Moules à l'escabèche

24 h

Bulots au court-bouillon

2 h

Dorade en croûte de sel

35 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

La cuisson des langoustines

40 min