Sopa de Ajoblanco
TM31 TM5 TM6

Sopa de Ajoblanco

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 100 g di mandorle pelate
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di aceto balsamico
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 300 g di acqua
  • 200 g di uva bianca come accompagnamento

Nutrition
per 1 porzione
Calories
874 kJ / 209 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
12.7 g
Fat
15.9 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes