Skip to main content Search
Tintenfischsauce

Tintenfischsauce
4.5 52 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Tintenfische, ganz, klein in Streifen (5 mm)
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Tomaten entkernt, in Würfeln (1-2 cm)
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Petersilie gehackt
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 831 kJ / 198 kcal
Fat 11 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.5(15)

1 h

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

4.6(18)

50 min

Muscheln und Wolfsbarsch

4.0(6)

1 h

Perlhuhn Quatre-Épices

4.0(9)

50 min

Seeteufel in Sauce

4.3(37)

1 h

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

3.9(12)

40 min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

4.2(44)

25 h

Kalbsleber venezianisch

4.6(77)

40 min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.6(122)

1 h

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

4.6(52)

40 min

Provenzialisches Lammragout

4.7(124)

1 h 40 min

Riesengarnelen in Cognac

4.6(106)

20 min