Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
-
salsa10 g
-
chalota cortada em pedaços100 g
-
manteiga30 g
-
vinho branco150 g
-
azeite30 g
-
limão só a raspa1
-
sal2 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
piripíri em pó (optional)½ c. chá de
-
azeitonas verdes s/ caroço200 g
-
água800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas400 g
-
lombo de bacalhau fresco400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
8993.6 mg
Protein
66.3 g
Calories
2567.3 kJ /
613.6 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
26.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gourmet
9 Recipes
Portugal
Portugal
Revista Abril 2020
34 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
45min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Salmão com legumes a vapor
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
30min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Salmão à portuguesa
45min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min