Yemas

Name: Yemas
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 100 g de yemas de huevo; 150 g de azúcar; 50 g de agua; 15 g de maicena; 3 - 4 cucharadas de azúcar glas

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Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

24 unidades

Ingredients

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena
3 - 4 cucharadas de azúcar glas (para rebozar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Energy 185 kJ / 44 kcal

Protein 0.75 g

Carbohydrates 7.33 g

Fat 1.32 g

Fibre 0.02 g

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