Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

4.4 23 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 stroužky česneku
15 gramů řepkového oleje
250 gramů mléka
150 gramů smetany
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky bylinkové soli
750 gramů brambor pevné konzistence, na kostičky (2x2 cm)
350 gramů mražených špenátových listů rozmrazených, nakrájených nahrubo
100 gramů taveného sýru na kousky
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1862 kJ / 444 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veget! Pohoda bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené těstoviny se zeleninou

1 h

Zapečené těstoviny s kuřetem a brokolicí

1 h 10 min

Vydatný bramborový salát

2 h

Plněné cukety po námořnicku

1 h 25 min

Špenátová omáčka se smetanou

25 min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30 min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 h 30 min

Špagety s rajčaty a slaninou

35 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1 h

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 h

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 min