Gâteau chocolat-abricot
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Gâteau chocolat-abricot

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Ingredients

Le biscuit

  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 120 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 6 œufs
  • 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule

La garniture

  • 250 g d'abricots secs dénoyautés
  • 100 g d'eau tiède

Le glaçage

  • 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Nutrition
per 1 part
Calories
2525 kJ / 603 kcal
Protein
10.9 g
Carbohydrates
52.3 g
Fat
38.1 g

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