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Pizza de crema de cacao y fruta

Pizza de crema de cacao y fruta
4.5 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 raciones
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Ingredients

Masa
  • 150 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 30 g de mantequilla (y algo más para untar)
  • 150 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Cobertura
  • 200 g de crema de cacao y avellanas (p. ej. Nocilla® o Nutella®)
  • 3 - 4 fresas cortadas en láminas
  • 1 kiwi en rodajas
  • 50 - 60 g de piña fresca en trozos
  • 1 mandarina en gajos pelados a vivo
    ½ naranja, en gajos pelados a vivo
  • 1 cucharada de granillo de almendra
  • 20 - 25 g de chocolate blanco rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.15 g
Energy 1405 kJ / 336 kcal
Fat 13.86 g
Fibre 2.31 g
Carbohydrates 46.68 g

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