Chinakohl-Pizza
TM6 TM5

Chinakohl-Pizza

4.3 (124 ratings)

Ingredients

Pizzateig

  • 170 g Hartweizengrieß
  • 170 g Mehl
  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Belag

  • 250 g Mozzarella (2 Kugeln), halbiert
  • 300 g Chinakohl, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Saure Sahne
  • 1 Ei
  • 20 g Speisestärke
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 100 g Basilikum-Pesto

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3036 kJ / 725 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
70 g
Fat
37 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes