Caril de frango à moçambicana

Caril de frango à moçambicana

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
alho
2 dentes de
gengibre
20 g
óleo
30 g
tomate em pedaços
200 g
frango cortado em pedaços (1 frango aprox.)
1200 g
creme de coco
100 g
sal
2 c. chá de
leite de coco
150 g
piripíri
1 pitada de
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1384.6 mg

Protein 59.1 g

Calories 3794.4 kJ / 906.9 kcal

Fat 66.9 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 26.4 g

Carbohydrates 12.4 g

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