Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g cuscuz
- 850 g água
- 70 g azeite
- 3 c. chá de sal
- 500 g tomate em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 400 g carne de borrego cortada em cubos pequenos
- 5 g salsa, só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar
- 5 g coentros, só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar
- 1 c. chá de pimenta
- 2 filamentos de açafrão
- 20 g manteiga
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 150 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g nabo cortado em pedaços pequenos
- 150 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2401.4 kJ / 574 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 56.8 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1257.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chamuças
1h 30min
Sopa de feijão-branco e orecchiette com molho de natas e bacon
40min
Frango asiático
40min
Caril de frango e batata-doce
30min
Salada de burrito
1 Std. 5 Min
Rolos de vegetais e gambas
1h
Laksa de camarão e frango
50min
Salada de cevada com frango e beterraba
8 Std. 40 Min
Chamuças
1h 30min
Sopa asiática com almôndegas de peru
30min
Coq au vin
1h 30min
Pappardelle de manjericão e azeite de alho
35min