Skip to main content Search
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
4.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cuscuz
    350 g
  • água
    850 g
  • azeite
    70 g
  • sal
    3 c. chá de
  • tomate em pedaços
    500 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • carne de borrego cortada em cubos pequenos
    400 g
  • salsa só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar
    5 g
  • coentros só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar
    5 g
  • pimenta
    1 c. chá de
  • filamentos de açafrão
    2
  • manteiga
    20 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • nabo cortado em pedaços pequenos
    150 g
  • abóbora cortada em pedaços pequenos
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1257.6 mg
Protein 20.6 g
Calories 2401.4 kJ / 574 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 56.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

4.1(124)

35 min

Biryani de borrego

4.3(7)

1 h 20 min

Seitan Wellington com legumes a vapor

4.0(1)

1 h 45 min

Salada de trigo com pimentos e azeitonas

4.4(5)

30 min

Empada de galinha

4.5(96)

2 h

Caril tailandês

4.7(49)

45 min

Garoupa com sabor mediterrânico

4.6(15)

1 h

Gelado de alperce com cereais

4.0(2)

8 h

Sopa de miso com galinha e massa

3.7(10)

35 min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

4.4(7)

1 h

Cuscuz com caril de frango

4.2(15)

1 h 10 min

Peixe à Portuguesa

4.2(11)

6 h 45 min