Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
TM6 TM5

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

3.3 (41 ratings)

Ingredients

  • 4 ząbki czosnku
  • 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
  • 200 g wody, wrzącej
  • 80 g skrobi ziemniaczanej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
    or 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 500 g wody, ciepłej

Nutrition
per 1 kromkę
Calories
373.5 kJ / 89.3 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
16.1 g
Fat
2.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
2.2 g
Sodium
99.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes