Skip to main content Search
Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana
3.5 22 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
  • 250 g semoliny z pszenicy durum
  • 2 żółtka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 681.9 mg
Protein 17.5 g
Energy 1440.9 kJ / 344.4 kcal
Fat 14.5 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recipes
Poland

You might also like...

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.2(64)

1 h 20 min

Pływające wyspy

3.2(31)

45 min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7(10)

1 h

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

3.3(50)

1 h 20 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3(10)

35 min

Fondue pomidorowo-serowe z kabanosami

2.6(7)

30 min

Gnocchi buraczane

3.8(60)

30 min

Risotto po mediolańsku

3.7(16)

30 min

Risotto z wędzonym serem

4.3(18)

30 min

Suflet serowy szybki

4.3(41)

55 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

4.1(37)

1 h 10 min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

4.1(41)

1 h 30 min