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Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione
4.8 62 ratings
Prep. 10 min
Total 10 h 20 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 250 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di Marsala secco
  • 140 g di zucchero
  • 5 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g
Energy 1263 kJ / 302 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 29 g

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