Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione

4.8 63 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di Marsala secco
140 g di zucchero
5 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Energy 1263 kJ / 302 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come in gelateria 100 recipes
Italy

Gelati e sorbetti 66 recipes
Italy

You might also like...

Veneziane

2h 40min

Confettura di albicocche alla cannella

45min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Meringata

4h 30min

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

3h

Crema di nocciole bianca

15min

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Torta rovesciata alle pesche

1h 5min

Lemon meringue pie

3h

Marmellata di arance rosse e peperoncino

1h 20min

Panna cotta al caffè

4h 20min

Focaccia al profumo di timo

1h 55min