Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 limão (raspa e sumo)
- 300 g cuscuz
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g natas
- 150 g leite de coco
- 350 g grão-de-bico cozido e escorrido
- 10 g coentros, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2420.8 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 55.8 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 660.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1h 10min
Frango marroquino
30 min
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1 godz. 45 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45 min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4 godz. 30 min
Lombinho à coreana com salada de arroz
40 min