Skip to main content Search
Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 1200 gramů vody
  • 150 gramů quinoy
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
  • 80 gramů cizrnové mouky
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 3 špetky kajenského pepře, mletého
  • 2 červené papriky na proužky (5 mm)
  • 3 stonky čerstvé máty jen lístky
  • 160 gramů ledového salátu
  • 1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
  • ½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
  • 30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
  • 250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.1 g
Energy 1638.8 kJ / 391.7 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 8.5 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veggie recepty 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka z pečených rajčat s mozzarellou

4.1(9)

35 min

Gratinovaný květák

4.7(100)

55 min

Zapečená dýně s čedarem

4.6(65)

45 min

Lokše s mákem

4.7(34)

24 h 30 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

4.5(118)

30 min

Žemlovka s tvarohem

4.8(145)

1 h 30 min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

4.6(43)

50 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.5(47)

45 min

Polenta se špenátem a sýrem

4.2(18)

1 h

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

4.6(25)

45 min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

4.4(10)

1 h 30 min

Španělská bramborová omeleta

4.2(36)

40 min

 Show all
Show all