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Quiche tricolor
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 doses
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Ingredients

Massa quebrada
  • farinha
    150 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços
    75 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    50 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    60 g
  • azeite
    20 g
  • curgete cortada em tiras
    100 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    150 g
  • manjericão picado
    1 c. chá de
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • ovos
    2
  • natas c/ 30-40% de gordura
    125 g
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • fiambre (4 fatias aprox.), cortado em tiras
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 612.1 mg
Protein 12.4 g
Energy 1619.3 kJ / 387 kcal
Fat 27.4 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 22.8 g

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