Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 20 g gengibre
- 350 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 630 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 300 g arroz basmati
- 600 g feijão-preto cozido escorrido
- 80 g leite de coco
- 1 ½ c. chá de feno-grego (optional)
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1662.6 kJ / 397.4 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 65.2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 928.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
"Bifes" de couve-flor com puré de feijão
25min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40 min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Arroz cremoso vegetariano
25min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min