Skip to main content Search

الحمص
No ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
6 portion
Sign up for free

Ingredients

  • الحمص المطبوخ
    250 غرام
    250 غرام الحمص المسلوق (المعلب)
  • ماء
    150 غرام
  • عصير ليمون طازج
    50 - 70 غرام
  • طحينة
    60 - 140 غرام
  • فصوص الثوم (optional)
    1 - 2
  • ملح
    1 - 1 ½ معلقة صغيرة
  • زيت الزيتون البكر
    1 - 2 معلقة كبيرة
  • بقدونس طازج (optional) أوراق فقط
    2 - 3 أغصان
  • كمون مطحون
    ½ معلقة صغيرة
  • فلفل أحمر حلو مطحون (البابريكا)
    ½ معلقة صغيرة

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 515.2 mg
Protein 11.5 g
Energy 1212.9 kJ / 289.9 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

طعم البيت الأصيل | لبنان 14 recipes
International

You might also like...

صلصلة الهريسة

No ratings

الدقوس

No ratings

صلصة الطحينة (الطراطور)

No ratings

لبنة

No ratings

بابا غنوج

4.0(1)

1 h 10 min

محمرة

5.0(1)

5 min

 Show all
Show all