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Coxinha de pollo

Coxinha de pollo
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Prep. 1 h
Total 1 h 45 min
32 unidad
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Ingredients

  • 150 g de pan duro en trozos (5 cm)
  • 5 ramillete perejil fresco solo las hojas
  • 1400 g de agua caliente
  • 500 g de pechuga de pollo cortado en trozos (4 cm x 4 cm)
  • 2 cucharadita sal marina más extra para ajustar el sabor
  • 3 diente de ajo
  • 1 hoja de laurel seco
  • 150 g de cebolla cabezona blanca
  • 2 cucharadita de páprika
  • 600 g de harina de trigo
  • 2 huevo batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 114 mg
Protein 63 g
Energy 518 kJ / 124 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 18 g

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