Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

4.4 143 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pomodori ciliegino senza pelle e semini (peso netto, vedere consiglio)
    30 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di acqua
    520 g
  • di bietole pulite e lavate (1 kg peso lordo)
    800 g
  • filetti di acciuga sott'olio
    2
  • spicchio di aglio
    1

Nutrition per 1 porzione

Calories 152 kcal / 217 kJ
Protein 3.3 g
Fat 13 g
Carbohydrates 5.9 g
Fibre 2.6 g

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