Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

9 μερίδες

Ingredients

Κομπόστα από μύρτιλα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
μέλι
55 - 60 γρ.
νερό
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Γκρανόλα

αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
45 γρ.
κολοκυθόσπορους
30 γρ.
μέλι
40 - 45 γρ.
σπόρους chia (optional)
1 κ.γλ.
σπόρους κάνναβης (optional)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αλάτι
⅛ κ.γλ.

Κέικ

μεγάλα αυγά
2
μέλι
125 - 130 γρ.
βούτυρο
140 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 291 mg

Protein 8 g

Energy 1724 kJ / 412 kcal

Fat 21 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς Ζάχαρη 12 recipes
International

You might also like...

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 h 20 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 h 20 min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 h 30 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 h

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1 h 15 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40 min

Show all

Show all