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Arroz de frango e cogumelos
4.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porções
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Ingredients

  • coxas de frango s/ osso
    300 g
  • dente de alho cortado em fatias finas
    1
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g
  • cogumelo fresco cortado em quartos
    100 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • água
    650 g
  • páprica (optional)
    1 c. chá de
  • caldo de galinha caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    ½ c. chá de
  • arroz arbóreo
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 729.1 mg
Protein 17.6 g
Energy 1748.9 kJ / 418 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 11.1 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 68.3 g

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