Sopa 3 C's

Sopa 3 C's

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

cebola
60 g
dentes de alho
2
gengibre fresco
10 g
azeite mais q.b. p/ guarnecer
20 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cominhos em pó
¼ c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
cenoura cortada em pedaços
500 g
caldo de legumes funcional (ver dicas)
850 g
bebida de coco (ver dicas)
280 g
sal
1 pitada de
Coentros q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 190.7 mg

Protein 1.6 g

Energy 530 kJ / 126.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.1 g

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