Devices & Accessories
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
10 φέτες
Ingredients
Κέικ κολοκύθας
-
κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή200 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη½ κ.γλ.
-
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος125 γρ.
-
καστανή ζάχαρη175 γρ.
-
αβγά2
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού65 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
-
σταφίδες40 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα50 γρ.
Γλάσο κρέμα τυριού
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος60 γρ.
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
377.4 mg
Protein
5.4 g
Calories
1623.9 kJ /
388.1 kcal
Fat
23.1 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
12.2 g
Carbohydrates
42.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 godz.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 min
Σούσι-σάντουιτς
Brak ocen
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Brak ocen
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Brak ocen
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Brak ocen
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 godz. 15 min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Brak ocen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 godz.
Ζελέ με φρούτα
Brak ocen