Devices & Accessories
มัฟฟินแบบอังกฤษหน้าสลัดปู
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
8 pieces
Ingredients
มัฟฟิน
-
แป้งเซโมลินาชนิดละเอียดเมล็ดข้าวฟ่าง สำหรับโรยกันติด15 กรัม
-
นมสด120 กรัม
-
เนยจืด plus extra for greasing25 กรัม
-
น้ำตาลทราย15 กรัม
-
น้ำ120 กรัม
-
10 กรัม ยีสต์สดยีสต์แห้ง1 ช้อนชา
-
แป้งสาลี plus extra for dusting190 กรัม
-
แป้งโฮลวีท190 กรัม
-
เกลือ½ ช้อนชา
-
จันทน์เทศป่น¼ ช้อนชา
หน้าสลัดปู
-
แอปเปิลเขียว พันธุ์แกรนนี่สมิธ หั่นชิ้น (3 ซม.)50 กรัม
-
แตงกวา เอาเมล็ดออก, หั่นชิ้น (3 ซม.)50 กรัม
-
เครมเฟรช (creme fraiche)50 กรัม
-
ผิวเลมอนขูด½
-
ซีอิ๊ว1 ช้อนชา
-
เกลือ¼ ช้อนชา
-
พริกไทยดำป่น¼ ช้อนชา
-
เนื้อปู ปูขาว200 กรัม
-
เนื้อปู ปูน้ำตาล100 กรัม
การประกอบมัฟฟิน
-
แป้งสาลี สำหรับโรยกันติด
-
เนยจืด สำหรับทากันติด
Difficulty
easy
Nutrition per 1 piece
Sodium
450.8 mg
Protein
12.8 g
Energy
1134.1 kJ /
271.1 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
42.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
พร้อมแปลงร่างเป็นเชฟในพริบตา
10 recipes
International
International
You might also like...
Sopaipillas chilenas
45 min
Patatas "de luxe"
30 min
Tacos de sardinas en lata
30 min
Lahmayin
2 h
Marshmallow Crispy Rice Treats
30 min
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3 h
Sambusak
1 h 30 min
Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça
1 h 55 min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5 h
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9 h 30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 h 55 min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1 h