ซุปปลาแฮดด็อกรมควัน

No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portion

Ingredients

  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    100 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    40 กรัม
  • น้ำมันพืช สำหรับทาถ้วย
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    4 ฟอง
  • มันฝรั่งเนื้อร่วน (floury potato) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น (1 ซม.)
    400 กรัม
  • น้ำ
    400 กรัม
  • นมสด
    400 กรัม
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • ปลาฮาดด็อครมควัน ไม่ย้อมสี, ลอกหนัง, หั่นเป็นชิ้น (3 ซม.)
    450 กรัม
  • ใบกระวานแห้ง
    1
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • ผิวเลมอนขูด
    1 ช้อนชา
  • ใบพาร์สลีย์สด สับหยาบๆ
    1 ช้อนโต๊ะ

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1585.6 mg
Protein 41.5 g
Calories 1828.6 kJ / 437.1 kcal
Fat 18.3 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 9.3 g
Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all