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Mini-shakshukas verts avec le Nester
Prep. 20 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 g de poireaux (1 cm), uniquement la partie blanche.
-
40 g de feuilles d'épinard frais
-
40 g d’oignons de printemps en morceaux (1 cm)
-
1 gousse d'ail
-
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
½ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
¼ - ¾ de c. à café de sel selon les goûts
-
8 œufs
-
4 c. à soupe de petits pois surgelés
-
sumac (optional) pour saupoudrer
-
500 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
168.6 mg
Protein
8.3 g
Energy
531.2 kJ /
127 kcal
Fat
8.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
4.9 g
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Cuisiner avec Thermomix® Nester
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