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Blinis
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
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100 g de lait
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¾ c. à café de levure boulangère sèche
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1 pincée de sucre
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15 g de beurre mou
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1 carotte jaune
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35 g de farine bise35 g de farine de sarrasin
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55 g de farine
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40 g de crème acidulée, toutes sortes
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½ c. à café de sel et une prise pour le blanc d'oeuf
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2 c. à soupe de saindoux pour rôtir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5.5 g
Calories
949 kJ /
228 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
18 g