Blinis

Blinis

4.8 20 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g de lait
¾ c. à café de levure boulangère sèche
1 pincée de sucre
15 g de beurre mou
1 carotte jaune
35 g de farine de sarrasin

35 g de farine bise
55 g de farine
40 g de crème acidulée, toutes sortes
½ c. à café de sel et une prise pour le blanc d'oeuf
2 c. à soupe de saindoux pour rôtir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g

Energy 949 kJ / 228 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 recipes
Switzerland

You might also like...

Confiture de mûres et de poires

45 min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3 h

Risotto

55 min

Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)

1 h 25 min

Pâte brisée

1 h 50 min

Brioche

9 h 30 min

Fougasse

2 h

Sorbet à la banane

5 min

Pâtes fraîches

1 h

Mousse au chocolat à l'orange

2 h 20 min

Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth

5 min