ไก่ผัดพริกแห้ง

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

3 portion

Ingredients

สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเต๋า ประมาณ 3 ซม.)
350 กรัม
ซอสหอยนางรม
1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ
⅛ ช้อนชา
กระเทียม (ติดเปลือก)
10 กรัม
น้ำมันรำข้าว (หรือน้ำมันจากการทอดพริกแห้ง)
30 กรัม
ซีอิ๊วขาว
15 กรัม
น้ำตาลทราย
10 กรัม
ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว)
15 กรัม
หอมหัวใหญ่ (หั่นเสี้ยว)
100 กรัม
ต้นหอม (ตัดเป็นท่อน ประมาณ 2 ซม.)
50 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ
30 กรัม
พริกแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น,ทอด)
10 เม็ด

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1150 mg

Protein 22 g

Energy 1520 kJ / 363 kcal

Fat 25 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 recipes
International

You might also like...

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 min

Zucchini-Lasagne

50 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Chicken Avocado Gorditas

1 h

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4 h 50 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Sándwich cubano

1 h

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 h

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30 min

Show all

Show all