Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1j
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 Min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45 min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 Std. 15 Min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1j 30 menit
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2j
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1j 25 menit
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1j
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min