
Devices & Accessories
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 porcji
Ingredients
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
300 g majonezu
-
200 g jogurtu greckiego
-
40 g ketchupu
-
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (optional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus 1-2 szczypty
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1000 g wody
-
400 g ziemniaków sałatkowych, pokrojonych na kawałki
-
4 jajka w temp. pokojowej
-
250 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
400 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
10 g octu jabłkowego
-
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
10 g oleju lnianego tłoczonego na zimno
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
150 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1163.2 mg
Protein
21 g
Calories
2210 kJ /
528.2 kcal
Fat
39.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
21.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ŚLEDZIE
12 Recipes
Poland
Poland