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Thermomix® TM7
Compatible
Ragoût de dinde au curry avec riz
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
50 g d'oignon
-
80 g de poireau coupé en dés
-
50 g de carotte coupée en dés
-
3 gousses d'ail
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
150 g de tomates en dés, en conserve
-
700 g de filet de dinde coupé en morceaux (4 cm)
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
50 g de vin blanc
-
1 feuille de laurier, sèche
-
400 g d'eau
-
240 g de riz blanc à grain court
-
8 pincées de sel
Difficulty
medium
Nutrition per 4 portions
Sodium
1681.7 mg
Protein
174.8 g
Calories
10590 kJ /
2531.1 kcal
Fat
91.5 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
19.4 g
Carbohydrates
229.7 g
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