Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porcje

Ingredients

10 g koperku, świeżego
1000 g wody
1 ¼ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
160 g makaronu z ciecierzycy (patrz wskazówka)
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
400 g cukinii pokrojonej na kawałki
20 g pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2980.3 mg

Protein 18.4 g

Energy 2596.9 kJ / 620.7 kcal

Fat 17.3 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 98.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zdrowe makarony. Przepisy BeDiet na Thermomix® 20 recipes
Poland

You might also like...

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1h

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Sos warzywny z masłem orzechowym

30min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min