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Omelete de mozarela e salada de tomate
2.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 doses
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Ingredients

  • tomate-chucha
    350 g
  • Vinagre balsâmico (optional) q.b. p/ temperar
  • flor de sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    3 pitadas de
  • manjericão fresco mais q.b. p/ guarnecer
    15 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • ovos
    8
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    500 g
  • queijo mozarela cortado em fatias (125 g aprox.)
    1 pedaço de
  • malagueta vermelha (optional) cortada em fatias
    ½ - 1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1194.5 mg
Protein 21.4 g
Energy 1539.2 kJ / 367.9 kcal
Fat 38.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 9.8 g
Carbohydrates 4.6 g

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