Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1250 g de lait entier
500 g de babeurre de préférence organique
1 c. à café de vinaigre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
½ gousse de vanille semences
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café extrait naturel d'amande (facultatif)
650 g pâte feuilletée 8 carrés
1 œuf fouetté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est belge! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Glace aux pêches et aux amandes

No ratings

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

No ratings

Mini-burgers

1 h 50 min

Pizza napolitaine

9 h

Poulet épicé et riz coco

1 h 25 min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

No ratings

Raviolis à la truffe et au parmesan

3 h 30 min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2 h 10 min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Spaghetti bolognaise

40 min