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Risoto de frango, espinafres e alho-francês

Risoto de frango, espinafres e alho-francês
4.7 14 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm)
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • alho-francês cortado em pedaços
    150 g
  • azeite
    40 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • vinho branco
    60 g
  • peito de frango s/ osso cortado em cubos (3 cm aprox.)
    350 g
  • água
    600 g
  • tomilho, fresco apenas as folhas
    3 pés de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • espinafres baby frescos
    100 g
  • manteiga s/ sal em pedaços
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 732.8 mg
Protein 33.7 g
Calories 2948.8 kJ / 704.8 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 11.9 g
Carbohydrates 67.6 g

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