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Brioche légère à la fleur d’oranger

Brioche légère à la fleur d’oranger
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Prep. 20 min
Total 3 h
10 parts
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Ingredients

  • 120 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium, tiède
  • 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
  • 260 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 30 g de beurre mou
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • eau pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4 g
Calories 556 kJ / 132 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 20 g

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