Brioche légère à la fleur d’oranger

Brioche légère à la fleur d’oranger

4.1 7 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 parts

Ingredients

120 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium, tiède
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
260 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 œuf
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
30 g de beurre mou
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 jaune d'œuf pour la dorure
eau pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4 g

Energy 556 kJ / 132 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 20 g

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