Gâteau vapeur au citron et aux amandes

Gâteau vapeur au citron et aux amandes

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 parts

Ingredients

125 g d'amandes décortiquées
2 œufs
80 g de miel d'acacia
100 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
30 g d'huile de tournesol
le zeste de 2 citrons jaunes non traités râpés
le jus d'un citron jaune
50 g de farine intégrale
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 72 mg

Protein 5.9 g

Energy 864.1 kJ / 206.5 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 18.9 g

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